Ciudad de México / Veracruz.— Productores y especialistas del sector cafetalero advirtieron que el incremento desmedido de importaciones de café Robusta de menor calidad y precio está desplazando al café mexicano en los mercados internacionales, provocando una caída en los precios de exportación y poniendo en riesgo la viabilidad de la producción nacional, particularmente del café arábigo.
De acuerdo con datos del sector, Vietnam incrementó en un 1,220% sus exportaciones de café Robusta hacia México, mientras que Brasil reporta aumentos no menores al 400%, cifras que han encendido las alertas entre productores, quienes cuestionan cuánto café Robusta se está importando realmente y bajo qué condiciones.
Productores señalan que existen bodegas de empresas transnacionales saturadas de café Robusta importado, el cual estaría ingresando a precios bajos y mezclándose con café mexicano. Según la Organización Internacional del Café (OIC), en diciembre de 2025 el precio promedio mundial del café Robusta fue de 190 dólares por cada 100 libras, mientras que los cafés arábigos lavados alcanzaron alrededor de 381 dólares por el mismo volumen. Al tratarse de Robusta de menor calidad, los precios de importación podrían ser aún más bajos.
Esta situación ha impactado directamente en los diferenciales positivos del café mexicano, que en los últimos dos meses han caído 20 dólares por quintal, derivado —según productores— de un aumento en las exportaciones que en realidad corresponden a café Robusta importado.
El escenario podría agravarse debido al arancel del 50% que Estados Unidos mantiene al café soluble de Brasil, lo que incentiva a las empresas a utilizar México como plataforma de exportación. En este contexto, señalan que la Secretaría de Economía estaría protegiendo a compañías exportadoras de café soluble, aprovechando disposiciones del T-MEC que permiten que el café soluble exportado contenga hasta un 80% de café mexicano.
Sin embargo, México produce únicamente alrededor de 400 mil sacos de café Robusta, mientras que se estima que podrían estarse exportando hasta 1.5 millones de sacos, lo que implicaría que café importado se estaría exportando como si fuera mexicano.
Productores también denunciaron que, durante la aprobación de la nueva Ley del Café, la Secretaría de Economía condicionó cambios para permitir la exportación de café verde importado sin necesidad de ser maquilado en México, abriendo la puerta a que café Robusta importado se mezcle con café arábigo nacional y se exporte como producto mexicano, lo que podría provocar una fuerte depreciación del café arábigo de exportación.
Aseguran que la dependencia federal se ha negado a dialogar con el sector productor sobre el tema de las importaciones, por lo que hicieron un llamado a la Presidencia de la República para que investigue posibles vínculos entre funcionarios de Economía y empresas transnacionales que estarían permitiendo estas prácticas.
El impacto ya se refleja en el campo. En la región de Huatusco, Veracruz, una de las principales zonas productoras del país, el precio del café cereza pagado a los productores cayó de 22.60 pesos por kilo a finales de noviembre, a alrededor de 17.50 pesos al 17 de diciembre. Si bien la baja en la Bolsa internacional influyó con una caída de unos 20 dólares, productores señalan que también pesa la reducción en los precios de exportación y un mayor castigo comercial aplicado por grandes compradores.
Aunque ya fue aprobada la Ley del Café y en Veracruz se conformó la Comisión de Precios del Café, con representantes designados y reuniones previas, los productores consideran preocupante que justo en plena cosecha se registren estas caídas, por lo que demandan transparencia, regulación efectiva de las importaciones y condiciones justas de comercialización para proteger la cafeticultura mexicana.
