Juan Manuel Jiménez García/Alerta MX/Las Choapas, Veracruz
Con la finalidad de mostrar lo aprendido en las aulas, estudiantes de la práctica de contabilidad del Colegio de Bachilleres del Estado de Veracruz, plantel 43, Augusto Palma Alor, presentaron proyectos empresariales donde mostraron la elaboración de diferentes productos para su comercialización.
La presentación se llevó a cabo en las instalaciones del plantel educativo, y donde 4 grupos de estudiantes colocaron stands para dar a conocer la empresa y el producto.
Fue así que los alumnos y docentes, conocieron la empresa “Aventura”, creada por los estudiantes Helen Azenette Carrillo Rivera, Camila Pérez Osorio, Jocelyn Hernández, Adril Hernández y Luis Pérez Jiménez, todos ellos presentaron diferentes tipos de chile en polvo para botanas y bebidas, y harina de avena.
También estuvo presente la empresa “Dulce Picor”, a cargo de los alumnos Valeria Astrid Alvarez Valencia, Daniela Aparicio García, Danna Celeste Reyes Flores, Javier Mendoza de la Cruz y Nicolas de Jesús Moreno Madrigal, con la muestra de productos elaborados con materia prima local, y donde presentaron chile habanero, Dulce de leche y obleas.
En la actividad hubo un proyecto unipersonal a cargo de la alumna Emily Cruz Diaz, dueña de la empresa “Café La Milpita”, que presentó un innovador producto cafetalero a base de granos de maíz.
Emily, explicó todo el proceso para obtener un producto con beneficios a la salud y a bajo costo.
Otros de los proyecto presentados fue la elaboración de mermelada y chamoy de carambola a través de la empresa STAKú, cuyos integrantes son: Jennifer Torres Gomez, Lizzeth Arena Hernández y Abigail de la Cruz Cruz.
En entrevista con la docente Audora Salomón Torres, encargada de la capacitación de contabilidad, dijo que los proyectos presentados es la culminación de la capacitación que se da desde el tercer semestre, y que tiene la finalidad que los alumnos puedan crear su microempresa para integrarse al campo laboral.
El Colegio de Bachilleres del Estado de Veracruz, plantel 43, cuyo director es el Ingeniero Udis Cruz Cocom, realiza diferentes actividades para fortalecer la enseñanza académica entre los estudiantes.
